Disfruta de un Pan de Hierbas Casero para Impresionar a tus Invitados

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El arte de combinar hierbas y pan casero

En Recetas de Pan Casero entendemos que el pan es mucho más que un simple acompañamiento. Es una obra de arte culinaria que puede elevar cualquier comida a otro nivel. Y si estás buscando una manera de impresionar a tus invitados, no hay nada mejor que un delicioso pan de hierbas casero. La combinación de aromáticas hierbas frescas con la textura esponjosa del pan recién horneado crea una experiencia gastronómica única.

El encanto de las hierbas frescas en tu pan

Las hierbas frescas tienen un encanto especial. No solo añaden fragancia y sabor a tus platos, sino que también aportan beneficios para la salud. El pan de hierbas casero te permite experimentar con diferentes combinaciones de hierbas, creando sabores personalizados que se adaptan a tus preferencias. Desde el aroma aromático del romero hasta la suavidad del perejil, las posibilidades son infinitas.

Receta de Pan de Hierbas Casero

Ahora, te presentamos una receta sencilla y deliciosa para que puedas preparar tu propio pan de hierbas en casa. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa creación.

Ingredientes:

500 gramos de harina de trigo
10 gramos de levadura fresca
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 manojo de hierbas frescas (como perejil, albahaca, romero, tomillo, etc.)
250 ml de agua tibia
Aceite de oliva virgen extra

Pasos:

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un pequeño hueco en el centro.
Desmenuza la levadura fresca en el agua tibia y remueve hasta que se disuelva por completo.
Vierte la mezcla de levadura en el hueco de la harina. Amasa todo junto hasta obtener una masa suave y elástica.
Lava y pica finamente las hierbas frescas. Agrégase a la masa y continúa amasando para distribuir uniformemente las hierbas.
Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Una vez que la masa haya subido, vuelca sobre una superficie enharinada y amasa ligeramente para desgasificar.
Forma una hogaza o da forma a los panecillos individuales y colócalos en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
Deja que la masa repose nuevamente durante unos 15-20 minutos.
Pincela la superficie del pan con aceite de oliva virgen extra y espolvorea un poco de sal.
Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo ligeramente en la parte inferior
Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de servir.

Saborea y comparte momentos inolvidables

Imagina el aroma que se desprende de tu horno mientras horneas este pan de hierbas casero. El sabor fresco y fragante te transportará a un mundo de sabores irresistibles. Este pan es perfecto para acompañar una tabla de quesos, una ensalada o simplemente para disfrutarlo con un poco de aceite de oliva.

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