El irresistible encanto del pan de chocolate y avellanas: Una delicia que debes probar

En el maravilloso mundo de la panadería existe una combinación de sabores que despierta el paladar y hace que los amantes del chocolate y las avellanas se rindan ante su irresistible encanto: el pan de chocolate y avellanas. En Recetas de Pan Casero, queremos compartir contigo una receta única y deliciosa que te permitirá disfrutar de esta exquisita creación desde la comodidad de tu hogar. Prepárate para sumergirte en el placer de saborear cada bocado de este pan cargado de indulgencia.

Tabla de contenidos

Ingredientes para el pan de chocolate y avellanas

3 tazas de harina de trigo
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
1/2 taza de azucar
1 cucharadita de levadura instantánea
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de avellanas picadas
1 taza de leche tibia
1/4 taza de mantequilla derretida
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Chispas de chocolate (opcional)

Instrucciones para preparar el pan de chocolate y avellanas.

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura instantánea y la sal. Asegúrese de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Agrega las avellanas picadas a la mezcla seca y revuelve para distribuirlas de manera uniforme.
En otro recipiente, combina la leche tibia, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla. Bate los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y comienza a mezclar con una cuchara de madera o con las manos, hasta formar una masa pegajosa.
Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa durante aproximadamente 8-10 minutos, hasta obtener una masa suave y elástica. Puedes agregar un poco más de harina si es necesario, pero evita agregar demasiado para que el pan no quede seco.
Forma una bola con la masa y colócala en un recipiente engrasado, cubriendola con un paño limpio. Deja que la masa repose en un lugar cálido durante aproximadamente 1-2 horas, o hasta que haya duplicado su tamaño.
Una vez que la masa haya fermentado, vuelve a amasarla suavemente para quitar el exceso de aire. Luego, da forma al pan según tu preferencia: puedes hacer una trenza, un pan redondo o utilizar un molde rectangular.
Coloca el pan en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y cúbrelo nuevamente con un paño limpio. Deja que la masa repose durante unos 30-45 minutos más, hasta que haya atenuado ligeramente su volumen.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Opcionalmente, puedes espolvorear chispas de chocolate sobre la superficie del pan antes de hornearlo, para agregar un toque extra de sabor e indulgencia.
Hornea el pan durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y al golpear ligeramente la base, suene hueco.
Una vez que el pan esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo en trozos y disfrutarlo.

La tentación irresistible del chocolate y las avellanas

El pan de chocolate y avellanas es una combinación ganadora que cautiva a los amantes del dulce en todo el mundo. El rico sabor del chocolate se fusiona armoniosamente con el delicado y crujiente aroma de las avellanas, creando una experiencia gustativa verdaderamente irresistible.

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